百斤重的半只猪只剩下了一堆啃过的骨头，薛讷连锅里的汤都不放过，喝的口吐白沫才满意的打一个饱嗝，让张大找只大盆过来，准备把剩下的汤汁打包带走。

李治就文明的多，到底是皇帝，吃过的美味太多，虽然苏小义做饭的手艺确实让他大为意外，几只盘子里的肉鲜香滑嫩，让人食指大动，但是吃起来文雅的多。

排骨很嫩，先用油炸过一遍，外皮焦脆，里面肉质肥嫩，李治用筷子夹起一块尝试着咬一口，然后就感受到其中的滋味，手中筷子不觉加快了速度。

可能是对猪手存有极大的误解，李治很排斥这道菜，一口都没有尝。迂腐的古人呐，这道菜可是猪肉的精髓，改天再弄几个卤猪蹄，如果到时候你还忍得住，那才是真神人也！

干菜扣肉李治最为喜欢，这道菜不用苏小义动手，自家的厨娘就会，已经教过两遍，手艺已经掌握了有八分。

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