沈鹤目不转睛略带惊讶地看着她的速度像是拨打算盘般准确而快速地将莲子的外壳和莲心挑出，米黄色的莲子肉顿时暴露在空气中，。

但她的下一个动作便是将莲子肉扔进干净的水中泡着，他不禁问道：“为何不直接扔进锅中煮？”

埋头苦干的她愕然抬起头，略带呆萌地看着沈鹤，她剥莲子剥到太过于聚精会神，以至于她以为她还在战王府而不是在沈府。

她一改刚刚的萌态，提了提嗓子说道：“莲子刚剔除莲心还会残留一些的苦味，用加了盐的水泡一泡，不禁可以祛除苦味，同时还可以让莲子不变色。”

她像是给小学生讲课般用最简单易懂的语言告知他，只见他一脸恍然大悟地点了点头，朝她温文儒雅一笑。

她扯了扯嘴角，默默转过身将莲子从水中捞出扔进已经煮沸的砂锅中，等到莲子熬煮到微软时，她便将水中的雪耳和百合扔进砂锅中，任由三者与水发生化学反应。

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