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“那你俩是咋给饭馆定位的?”

哥俩儿茫然的摇了摇头,“什么定位?”

“就是定位服务对象,比如我的服装店,定位的人群就是高收入人群,进货的时候就要考虑到这点,进的衣服就不能显得太廉价,开饭店也一样,如果定位的人群是普通的工薪阶层,菜式和价格就要以实惠为主,如果是象宾来饭店这样,服务对象是高端人士,那菜式和价格又不一样了,毕竟对这些人来说,到这里来吃饭,其实是彰显身份地位的一种方式。”

韩东阳插话道,“我的建议是就开个普通的饭馆就行,毕竟普通百姓还是占大多数,菜做的好,价格又实惠,进店吃饭的人才会多,才有钱赚,你们别看宾来饭店表面看着风光,其实根本就不赚钱,要不是后面有政府撑着,早关门了。”

哥俩儿点了点头,“那就开个普通饭馆,先赚到钱再说,妹儿,帮哥想个名字。”

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