个掌柜，两个小二，白齐说：“店里我一般也没时间常来，老爷就更没有时间过来了，琐碎事务一概是刘掌柜在负责掌管，账本也都是刘掌柜记的。”说着，走近柜台，拱手道了一句，“刘掌柜！”

刘掌柜道：“白总管！”

白齐问了一句：“最近收成怎么样啊？”

刘掌柜说：“跟往年一样，一到春天就疲软了，不太行。”说着，拿出一本账本，递给白齐道，“您过目。”

白齐便翻了一遍账本，对身后宗兰道：“二少奶奶您看，这就是咱们皮货行的账本，每月进了什么货，又卖出去多少，每一天，每一笔，每一张皮子都有记录，月底会一块儿核算这个月的利润。上个月利润是五十。下个月，据我估计，应该也就二十多块，再到了夏天，每月不亏本儿，够发个工钱就不错了。这是在春夏，所以不大好，一般冬天生意比较好时，最高曾赚到过三百块。”

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