锅里面加了好大一锅水，野山鸡也剁成了一小块一小块的，没放油，就加了一点盐，就这样熬着，张玉秀在灶前添着柴火。

苏锦瑟发现这里的盐巴是那种粗盐，一大块的那种，这种盐没有经过深加工，是没有提炼好的，非常粗糙。

这里的盐自是没法与后世相比的。

但，即便是粗盐，对于这里的农户来说都是非常珍贵的，每次做菜都放得少，根本就不舍得多放盐。

就算她懂得提炼盐的技术都没办法施展，因为太穷了，连生活都困难，更不要说买盐了。

约摸过了半个时辰后，锅里有浓郁的鸡汤香味飘了出来。

张志强张志文两兄弟都忙好了，蹲在厨房里，闻着鸡汤味，口水都流了下来，苏锦瑟也有些馋了，主要是饿了。

早上喝的粥，消化得快。

家里有两口铁锅，另一口铁锅里，张玉秀煮了麦饭。

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