听完介绍后，评委不约而同动筷品尝。

虽然因为食材有限，仅有了了四块儿，但是几个人吃的都很慢。

大家放入口中，慢慢的一点儿点儿咀嚼，好像要用味蕾将这道菜完全拆穿。

品尝过后，评委们不约而同放下筷子，互相看了一眼，微微点头。

在耳边声讨论交流了几句。

然后陈会长首先道：“这道菜能在现场想出来后立马制作出来，确实不容易，难度非常大，能做到这一步已经很好了。”

前面还好，但是听到后面，杨振兴心里一凉。

‘怕这道菜失败了！’

心里慌乱的瞎琢磨着，其他评委并不清楚杨振心内心活动，继续做着评价。

高师傅接过陈会长的话，评价道：“口感确实不错，因为加了盐的关系，牛油香醇之外，味道也很好的被体现出来。”

“不错，”李师傅点头道：“食醋确实可以让质更加软烂，但是在这里却是有些多余了，醋的味道遮盖了一部分食材原有的味道。”

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